ผักชุบแป้งทอดกรอบ

• Facebook
• Twitter
• Line

ผักชุบแป้งทอดกรอบ

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. ถ้่วฝักยาวหั่น 2 เส้น
2. หอมใหญ่หั่นวงกลม 1 หัว
3. ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่ง 5 ดอก
4. แป้งผสมน้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันพืช 2 ถ้วยตวง
6. น้ำจิ้มไก่ 1 ถ้วย

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ผักชุบแป้งทอดกรอบ

1. ตั้งกระทะเทน้ำมันให้ร้อน
2. แป้งผสมน้ำเย็นคนให้เข้ากันแล้วเอาผักไปชุบแป้งเตรียมลงมือทอด
3. ทอดผักพอเหลืองตักขึ้นใส่จาน
4. เสริฟพร้อมน้ำจิ้ม บ๊วยก้อ หรือ น้ำจิ้มไก่

• Facebook
• Twitter
• Line