6.5K
1. เนื้อกุ้งสับหยาบ 100 กรัม
ส่วนผสมในการทำอาหาร
1. เนื้อกุ้งสับหยาบ 100 กรัม
2. เนื้อปูนึ่ง 50 กรัม
3. เนื้อปลากรายขูด 100 กรัม
4. ต้นหอมผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่แดง 1 ฟอง
6. แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
8. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ลูกชิ้นซีฟู้ดรวมพล
1. ตีผสมเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียนปั้นเป็นก้อนให้มีขนาดพอคำ แล้วนำไปนึ่งให้สุก
2. จัดใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ราดด้วยซอสพริกเล็กน้อยตามชอบ ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
ที่มาของข้อมูล:
นิตยสาร FOODIE GOODIE
Facebook Comments