5.4K
1. เต้าหู้อ่อน
ส่วนผสมในการทำอาหาร
1. เต้าหู้อ่อน
2. ดอกหอม
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊๊ะ
5. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
6. กระเทียม
สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เต้าหู้นึ่งดอกหอมเจ
1. เจียวกระเทียม พักไว้
2. ผสมซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา นำไปผัดกับน้ำมันที่เจียกระเทียม จนหอม
3. วางเต้าหู้อ่อนใส่จาน วางดอกหอมบนเต้าหู้ ราดด้วยซอส นำไปนึ่งไฟแรง 5 นาที โรยกระเทียมเจียวก่อนเสิร์ฟ
Facebook Comments