แม็กกี้ผัดขี้เมาเจ

• Facebook
• Twitter
• Line

แม็กกี้ผัดขี้เมาเจ

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2. พริกชี้ฟ้าแดงบดละเอียด 3 เม็ด
3. เห็ดหูหนูแช่น้ำหั่นชิ้นพอดีคำ 1/4 ถ้วยตวง
4. ฟองเต้าหู้แช่น้ำหั่นชิ้นพอดีคำ 1/4 ถ้วยตวง
5. ดอกกะหล่ำหั่นชิ้นพอดีคำ 1/4 ถ้วยตวง
6. มะเขือเทศผลใหญ่ หั่นชิ้นเล็กๆ 2 ผล
7. วุ้นเส้นแช่น้ำหั่นยาวพอประมาณ 1 1/2 ถ้วยตวง
8. ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
10. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
11. พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด
12. ใบกะเพรา 1/2 ถ้วยตวง

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-แม็กกี้ผัดขี้เมาเจ

1. เริ่มต้นสูตรอาหารสุขภาพดีกันด้วย การเทน้ำมันพืชลงกระทะตั้งไฟ ใส่พริกชี้ฟ้าบดลงไปผัดจนหอม
2. แล้วใส่เห็ดหูหนู ฟองเต้าหู้ ดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ ผัดพอผักเริ่มสุก
3. ใส่ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำตาลทราย แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปผัดพอเข้ากัน
4. ต่อจากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไป ตามด้วยซอสปรุงรสอาหารตราแม็กกี้ลงไปอีก 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบแล้วใส่พริกชี้ฟ้าที่หั่นแฉลบและใบกะเพราผัดให้เข้ากัน ยกลง แล้วสูตรอาหารสุขภาพดีนี้ก็พร้อมกินร้อนๆ

ที่มาของข้อมูล:
Nestle

• Facebook
• Twitter
• Line