เนื้อจุ่มสะดุ้งปรุงมะนาว

• Facebook
• Twitter
• Line

เนื้อจุ่มสะดุ้งปรุงมะนาว

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. เนื้อสันใน 2 ขีด
2. น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-เนื้อจุ่มสะดุ้งปรุงมะนาว

1. หั่นเนื้อตามขวางเป็นชิ้นเล็กๆขนาดพอดีคำ ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรสน้ำมันหอย และน้ำมะนาวให้เข้ากัน
2. ต่อจากนั้นตั้งน้ำให้เดือดพล่านจุ่มเนื้อให้พอสะดุ้ง นำน้ำปรุงรสราดลงบนเนื้อและเคล้าให้เข้ากันดี
3. ตกแต่งจานเพื่อเพิ่มสีสันให้ดูน่ากินยิ่งขึ้นด้วย มะนาว กะหล่ำปลี วางประดับพอสวยงาม

• Facebook
• Twitter
• Line