หมูน้ำมันงาเต้าหู้ญี่ปุ่น

• Facebook
• Twitter
• Line

หมูน้ำมันงาเต้าหู้ญี่ปุ่น

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. หมูสันในสไลซ์บาง 250 กรัม
2. ซอสญี่ปุ่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. เต้าหู้ญี่ปุ่นหั่นชิ้น 50 กรัม
7. เหล้าไทย 1 ช้อนโต๊ะ
8. งาขาว 1 ช้อนชา
9. เนยและน้ำมันพืชสำหรับผัด

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-หมูน้ำมันงาเต้าหู้ญี่ปุ่น

1. หมักเนื้อหมูกับเหล้าไทย น้ำผึ้ง งาขาว และซอสญี่ปุ่นพักไว้ ผัดเต้าหู้กับเนยพอหอม ตักขึ้นใส่จานเตรียมไว้
2. เทน้ำมันพอร้อนในกระทะเดิม ใส่ชิ้นหมูหมักเติมน้ำมันงาและน้ำมันหอย ปรุงรสตามชอบ ตักขึ้นจัดใส่จานเต้าหู้ พร้อมเสิร์ฟ

• Facebook
• Twitter
• Line