ผัดกุ้งกุลาดำซอสพริกฝรั่ง

• Facebook
• Twitter
• Line

ผัดกุ้งกุลาดำซอสพริกฝรั่ง

ส่วนผสมในการทำอาหาร

1. กุ้งกุลาดำตัวใหญ่ 6 ตัว
2. พริกฝรั่งแดงย่าง 1 เม็ดใหญ่
3. บล็อคโคลี่ 1/2 ดอก
4. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา
5. ไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสมะเขือเทศ
7. น้ำมันมะกอก
8. เกลือ
9. พริกไทยดำ

สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ผัดกุ้งกุลาดำซอสพริกฝรั่ง

1. นำบล็อกโคลี่ผัดกับน้ำมันมะกอกเสร็จแล้วพักไว้
2. เจียวกระเทียมสับให้พอสุกมีกลิ่นหอม
3. แล้วนำกุ้งลงผัดประมาณ 1-2 นาที ปรุงรสด้วยไวน์ขาว ผัดอีกประมาณ 1 นาที
4. ตามซอสมะเขือเทศและพริกฝรั่งแดง ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสอีกครั้งด้วย เกลือ พริกไทยดำ

ที่มาของข้อมูล:
กุ๊กเล็ก/ผู้จัดการออนไลน์

• Facebook
• Twitter
• Line