4.6K
1. กุ้ง (แกะผ่ากลาง) 5 ตัว
ส่วนผสมในการทำอาหาร
1. กุ้ง (แกะผ่ากลาง) 5 ตัว
2. ปลาหมึก 8 ชิ้น
3. หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
4. คื่นช่าย 4 ต้น
5. ซอสภูเขา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. ไข่ไก่ 1 ฟอง
9. ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
10. ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรวิธีการทำอาหารไทย-ทะเลกุ้งหมึกผัดผงกะหรี่
1. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันลงไปรอให้น้ำมันร้อน
2. ใส่ปลาหมึกลงไป
3. ตามด้วยหอมหัวใหญ่
4. แล้วปรุงรสด้วยซอสภูเขา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
5. และตามด้วยไข่ไก่ ผงกะหรี่ ครีม ผัดให้เข้ากัน
6. รอจนสุกก็ปิดเตาและตักใส่จาน
Facebook Comments